RESPUESTAS a los comentarios recibidos al Proyecto de Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-155-SCFI-2011, Leche-Denominaciones, especificaciones fisicoquímicas, información comercial y métodos de prueba, publicado el 29 de noviembre de 2011 RESPUESTAS a los comentarios recibidos al Proyecto de Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-155-SCFI-2011, Leche-Denominaciones, especificaciones fisicoquímicas, información comercial y métodos de prueba, publicado el 29 de noviembre de 2011.
Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos.- Secretaría de Economía.
RESPUESTAS A LOS COMENTARIOS RECIBIDOS AL PROYECTO DE NORMA OFICIAL MEXICANA, "PROY-NOM-155-SCFI -2011, LECHE-DENOMINACIONES, ESPECIFICACIONES FISICOQUIMICAS, INFORMACION COMERCIAL Y METODOS DE PRUEBA PUBLICADO EN EL DIARIO OFICIAL DE LA FEDERACION EL 29 DE NOVIEMBRE DE 2011.
CHRISTIAN TUREGANO ROLDAN, Director General de Normas y Presidente del Comité Consultivo Nacional de Normalización de Seguridad al Usuario, Información Comercial y Prácticas de Comercio (CCNNSUICPC), con fundamento en los artículos 34 fracciones XIII y XXXI de la Ley Orgánica de la Administración Pública Federal; 4 de la Ley Federal de Procedimiento Administrativo; 39 fracción V, 40 fracción XII, 47 fracción III de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización, 33 del Reglamento de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización y 19 fracciones I, XIV y XV del Reglamento Interior de la Secretaría de Economía, publica las respuestas a los comentarios recibidos al Proyecto de Norma Oficial Mexicana, PROY-NOM-155-SCFI-2011, Leche-Denominaciones, especificaciones fisicoquímicas, información comercial y métodos de prueba" publicado en el Diario Oficial de la Federación el 29 de noviembre de 2011.
Empresas e Instituciones que presentaron comentarios durante el periodo de consulta pública
1) Alfonso Elizarraras
2) Antonio Navarro González
3) Asociación Ganadera de Jalostitlán, Jalisco (AGL JALOSTOTITLAN)
4) Asociación Ganadera de la Barca, Jalisco (AG DE LA BARCA)
5) Asociación Ganadera Local Chinampa de Goroztiza, Ver. (AGL CHINANPA DE GOROZTIZA)
6) Asociación Ganadera Local Citlaltepec (AGL CITLALTEPEC)
7) Asociación Ganadera Local de Alamo, Ver. (AGL ALAMO)
8) Asociación Ganadera Local de Amealco, Qro. (AGL AMEALCO QUERETARO)
9) Asociación Ganadera Local de Capilla de Milpillas, Jalisco (AG CAPILLA DE MILPILLAS, JALISCO)
10) Asociación Ganadera Local de Gutiérrez Zamora (AGL GUTIERREZ ZAMORA)
11) Asociación Ganadera Local de Isla, Veracruz (AGL ISLA, VERACRUZ)
12) Asociación Ganadera Local de Orizaba, Veracruz (AGL ORIZABA, VERACRUZ)
13) Asociación Ganadera Local de Ozuluama, Ver. (AGL OZULUAMA)
14) Asociación Ganadera Local de Pánuco (AGL PANUCO)
15) Asociación Ganadera Local de Playa Vicente Ver. (AGL PLAYA VICENTE, VERACRUZ)
16) Asociación Ganadera Local de Productores de Leche de Aguascalientes (AGL DE PRODUCTORES DE LECHE DE AGUASCALIENTES)
17) Asociación Ganadera Local de San Juan de los Lagos, Jalisco (AGL SAN JUAN DE LOS LAGOS, JALISCO)
18) Asociación Ganadera Local de Tántima, Ver. (AGL TANTIMA)
19) Asociación Ganadera Local de Tempoal (AGL TEMPOAL)
20) Asociación Ganadera Local de Tihuatlán, Ver. (AGL TIHUATLAN)
21) Asociación Ganadera Local de Tototlan, Jalisco (AGL TOTOTLAN, JALISCO)
22) Asociación Ganadera Local de Túxpam, Ver. (AGL TUXPAM)
23) Asociación Ganadera Local General de Bajío de San José, Jalisco (AGL GENERAL DEL BAJIO SAN JOSE, JALISCO)
24) Asociación Ganadera Local General de Chontla, Ver. (AGL CHONTLA)
25) Asociación Ganadera Local General de Tecamac, Estado de México (AGL GENERAL DE TECAMAC)
26) Asociación Ganadera Local Productores de Leche de Tijuana, B.C. (AGL DE PRODUCTORES DE LECHE DE TIJUANA, B.C.)
27) Asociación Ganadera y Lechera Local de Tampico Alto, Ver. (AGL TAMPICO ALTO)
28) Asociación Internacional de Alimentos Lácteos âInternational Dairy Foods Association- (IDFA)
29) Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Jersey de Registro A.C. (JERSEY)
30) Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario, A.C. (AMSDA)
31) Asociación Nacional de Ganaderos Lecheros, A.C. (ANGLAC).
32) Benjamín Muñoz
33) Cámara Nacional de Industriales de la Leche (CANILEC)
34) Cámara Nacional de la Industria de Transformación (CANACINTRA) -Rama 61-
35) César Rafael Ocaña Romo
36) Chilchota Alimentos, S.A. de C.V.
37) Clemente Ferrer
38) Colegio de Posgraduados-Campus Montecillo
39) Comité Sistema Producto Bovinos Carne del Estado de México A.C. (COMITE SISTEMA PRODUCTO BOVINOS CARNE DEL EDOMEX)
40) Confederación de Cámaras Industriales de los Estados Unidos Mexicanos (CONCAMIN).
41) Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG)
42) Consejo Agropecuario de Baja California, A.C.
43) Consejo Agropecuario de la Comarca Lagunera, A.C.
44) Consejo Agropecuario Poblano, A.C.
45) Consejo Nacional para los productos lácteo -National Dairy Council, Inc.- (NDC)
46) Consejo para el Fomento de la Calidad de la Leche y sus Derivados, A.C. (COFOCALEC)
47) Danone de México, S.A. de C.V.
48) Dilac, S.A. de C.V.
49) Dra. Amelia Farrés González Sarabia, Profesora del Departamento de Alimentos y Biotecnología, Facultad de Química-UNAM
50) Dra. Liliana González Osnaya, Coordinadora de la Carrera de Química de Alimentos, Facultad de Química-UNAM
51) Dra. Pilar Milke García
52) Elías Torres
53) Escuela Nacional Preparatoria, Plantel 3 "Justo Sierra" de la Universidad Nacional Autónoma de México, Colegio de Química. (ENP, UNAM. PLANTEL JUSTO SIERRA)
54) Fabián Pérez Ramírez
55) Federación Internacional de Lechería Comité México -Féderation Internationale du lait, International Dairy Federation- (FIL-IDF)
56) Ganaderos Productores de Leche Pura, S.A. de C.V. (ALPURA)
57) Granja del Norte S.P.R. de R.L. de C.V.
58) Holstein de México A.C.
59) Ing. Elic Neri Valencia
60) jerseymex@prodigy.net.mx
61) José Alberto Meade Mendizábal
62) Juan Carlos Quiroz Pérez, Estudiante de la carrera de Ingeniero Agrónomo Especialista en Zootecnia de la Universidad Autónoma de Chapingo
63) Juan Robles Linares
64) La Campera S. de P.R. de R.L.
65) Lactalis Alimentos Mexico, S. de R.L.
66) Lic. Alejandro Torres Barrera
67) Liconsa, S.A de C.V. (LICONSA)
68) Liliana Cortés
69) Linda Sotre
70) Luis Joaquin Gómez Meza
71) M. en C. Sandra Pérez Munguía, Técnico Académico del Departamento de Alimentos y Biotecnología, Facultad de Química-UNAM
72) Marcas Nestlé, S.A. de C.V.
73) María del Carmen Zepeda Fernández
74) neny_preciosy@hotmail.com
75) Nestlé México, S.A. de C.V.
76) Palsgaard Industri de México S. de R.L de C.V.
77) Presidencia Municipal del H. Ayuntamiento de Gómez Palacio, Durango (PRESIDENCIA MUNICIPAL GOMEZ PALACIO DURANGO)
78) Presidencia Municipal del H. Ayuntamiento de Torreón, Coahuila (PRESIDENCIA MUNICIPAL TORREON COAHUILA)
79) Sigma Alimentos Lácteos, S.A. de C.V. (SIGMA ALIMENTOS)
80) Sindicato Nacional de Trabajadores de la Industria Láctea, Alimenticia, Similares y Conexos de la República Mexicana (SINDILAC).
81) St Louis Dairy Products, S. de R.L. de C.V.
82) Unifoods, S.A. de C.V.
83) Unión Ganadera Regional Catazajá (UGR CATAZAJA)
84) Union Ganadera Regional de Aguascalientes (UGR AGUASCALIENTES)
85) Unión Ganadera Regional de Baja California (UGR BAJA CALIFORNIA)
86) Unión Ganadera Regional de Guanajuato (UGR GUANAJUATO)
87) Unión Ganadera Regional de Hidalgo (UGR HIDALGO)
88) Unión Ganadera Regional de Jalisco (UGR JALISCO)
89) Unión Ganadera Regional de la Costa de Chiapas (UGR DE LA COSTA DE CHIAPAS)
90) Unión Ganadera Regional de la Costa de Oaxaca (UGR COSTA DE OAXACA)
91) Unión Ganadera Regional de la Huasteca Potosina (UGR HUASTECA POTOSINA)
92) Unión Ganadera Regional de la Sierra Oriente de Puebla (UGR DE LA SIERRA ORIENTE DE PUEBLA)
93) Unión Ganadera Regional de Michoacán (UGR MICHOACAN)
94) Unión Ganadera Regional de Nuevo León (UGR NUEVO LEON)
95) Unión Ganadera Regional de Querétaro (UGR QUERETARO)
96) Unión Ganadera Regional de Sinaloa (UGR SINALOA)
97) Unión Ganadera Regional de Tabasco (UGR TABASCO)
98) Unión Ganadera Regional de Tamaulipas (UGR TAMAULIPAS)
99) Unión Ganadera Regional del Norte de Oaxaca (UGR NORTE DE OAXACA)
100) Unión Ganadera Regional del Norte de Puebla (UGR NORTE DE PUEBLA)
101) Unión Ganadera Regional del Norte de Veracruz (UGR NORTE DE VERACRUZ)
102) Unión Ganadera Regional del Sur de Veracruz (UGR SUR DE VERACRUZ)
103) Unión Ganadera Regional del Sur Estado de México (UGR DEL SUR, ESTADO DE MEXICO)
104) Unión Ganadera Regional Especializada de Tlaxcala (UGR ESPECIALIZADA TLAXCALA)
105) Unión Ganadera Regional General del Estado de Campeche (UGR CAMPECHE)
106) Universidad Iberoamericana - Departamento de Salud.
107) Víctor Iván Sombra Argelles
108) vrch06@hotmail.com
NOTA: Para leer el siguiente documento es necesario considerar que la primera columna del cuadro corresponde al numeral del Proyecto de Norma Oficial Mexicana, PROY-NOM-155-SCFI-2011, Leche-Denominaciones, especificaciones fisicoquímicas, información comercial y métodos de prueba publicado en el Diario Oficial de la Federación el 29 de noviembre de 2011; la segunda columna presenta el cambio o comentario propuesto por parte de los promoventes; mientras que la tercera columna indica la razón técnica o justificación del mismo; por último la columna cuatro contiene la respuesta emitida por el Comité Consultivo Nacional de Normalización de Seguridad al Usuario, Información Comercial y Prácticas de Comercio.
México, D.F., a 15 de marzo de 2012.- El Director General de Normas y Presidente del Comité Consultivo Nacional de Normalización de Seguridad al Usuario, Información Comercial y Prácticas de Comercio, Christian Turégano Roldán.- Rúbrica.
|
En el documento que usted está visualizando puede haber texto, caracteres u objetos que no se muestren correctamente debido a la conversión a formato HTML, por lo que le recomendamos tomar siempre como referencia la imagen digitalizada del DOF o el archivo PDF de la edición.
|
